Papel Prensa Hambúrguer Menor Riacho – Separador de Carne (Pacote com 1kg – Aprox. 500 Unidades)

Agilidade na sua linha de produção: o segredo para hambúrgueres padronizados e fáceis de manusear!

O Papel Prensa Hambúrguer da Riacho é indispensável para o preparo profissional de hambúrgueres artesanais. Desenvolvido com uma película que impede a aderência, ele é utilizado para forrar prensas e separar os discos de carne logo após a moldagem. Com o tamanho Menor (ideal para hambúrgueres tradicionais e smashed burgers), ele evita que a proteína grude na prensa ou no papel superior, garantindo uma extração limpa e rápida.

Diferencial Estratégico Bragança Embalagens:

Para os açougues, hamburguerias e produtores de “burger” de Bragança e região, a Bragança Embalagens destaca o excelente rendimento deste pacote de 1kg. Por ser um papel de gramatura fina e alta resistência à umidade da carne, ele permite o empilhamento de dezenas de hambúrgueres sem que eles se fundam ou percam o formato original, otimizando o pré-preparo e o armazenamento sob refrigeração.

Principais Benefícios:

• Antiaderente: Facilita a retirada da carne da prensa sem despedaçar o blend.

• Higiene e Padronização: Evita o contato direto manual com todos os discos durante o empilhamento.

• Resistência à Umidade: Não se desintegra em contato com o sangue ou gordura da carne.

• Economia Escalar: Pacote de 1kg com aproximadamente 500 folhas, garantindo baixo custo por unidade produzida.

Dica de Uso

Coloque uma folha na base da prensa e outra sobre a bola de carne antes de pressionar; isso mantém a sua prensa sempre limpa e o hambúrguer pronto para o estoque. Dica de mestre: Na Bragança Embalagens, sugerimos este papel para Hamburguerias de Bragança Paulista que trabalham com congelamento de blends. Ele suporta baixas temperaturas e solta-se facilmente da carne mesmo quando congelada, indo direto para a chapa quente.

Medidas Técnicas

As embalagens desempenham um papel crucial no diferencial de um produto, especialmente no que diz respeito à apresentação e ao cuidado oferecido. Elas não apenas protegem o conteúdo, mas também acrescentam beleza. Uma embalagem bem planejada adequada transmite cuidado e atenção aos detalhes, e a Bragança embalagens se destaca ao oferece uma ampla variedade de opções para acrescentar e dar um toque de sofisticação e valor estético para diferenciar o seu produto. Investir em embalagens funcionais e de qualidade é essencial para um bom resultado.